Consorzio per la Tutela dell’Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Riviera Ligure

Situazione iniziale

All’avvio del progetto il Consorzio era già presente su Facebook, Instagram e YouTube, ma i canali avevano una capacità di distribuzione e coinvolgimento limitata; LinkedIn e TikTok non erano ancora attivi. Nel periodo 13 aprile–12 maggio 2025 Instagram contava 1.845 follower, ma aveva generato soltanto 165 visualizzazioni, 70 account raggiunti e 5 interazioni. YouTube aveva registrato 1.661 visualizzazioni nel periodo precedente al progetto e appena 27 visualizzazioni dagli Shorts. Anche il traffico al sito dipendeva soprattutto dai motori di ricerca, senza un contributo rilevante proveniente da Instagram.

Problema iniziale

L’Olio Riviera Ligure DOP operava in un mercato in cui i prodotti certificati DOP e IGP rappresentavano una quota molto ridotta degli acquisti di olio EVO in GDO. A questa difficoltà di mercato si aggiungeva una percezione digitale frammentata del marchio: mancava una narrazione unitaria capace di spiegare in modo semplice perché scegliere un olio certificato e di rendere immediatamente riconoscibile il legame tra prodotto, territorio ligure e denominazione DOP.

Cosa abbiamo fatto

Kroma ha sviluppato innanzitutto un’analisi strategica del mercato e della comunicazione del settore EVO, definendo posizionamento, personas, customer journey, KPI e piano editoriale. È stato realizzato un Manuale di Comunicazione Digitale destinato al Consorzio e alla filiera, con messaggi, tono di voce, identità visiva e linee guida operative.

Sono stati ottimizzati Facebook, Instagram e YouTube e sono stati aperti LinkedIn e TikTok. Nei mesi successivi Kroma ha prodotto 24 articoli per il blog, 96 contenuti social, 24 post LinkedIn e 24 newsletter, affiancandoli a un programma di influencer marketing con creator, divulgatori e chef. La distribuzione è stata sostenuta da campagne Meta Ads con un budget di 10.000 euro, articolate tra ricette, creator, notorietà del marchio e target Ho.Re.Ca.

Perché

Per aumentare la notorietà non bastava incrementare la frequenza di pubblicazione: era necessario costruire prima un’identità digitale coerente e poi adattare messaggi, formati e canali ai diversi pubblici. Il “collarino giallo” è stato utilizzato come elemento riconoscibile per spiegare il valore della certificazione, mentre ricette, territorio, cultivar e filiera hanno reso il prodotto più comprensibile nella vita quotidiana. Creator e chef hanno permesso di portare gli stessi messaggi all’interno di contesti gastronomici credibili, mentre l’ADV ne ha ampliato la distribuzione.

Strategia applicata

La strategia ha combinato educazione sul prodotto, storytelling territoriale e distribuzione multicanale. Instagram, Facebook e TikTok hanno lavorato sulla notorietà consumer attraverso Reel, ricette e contenuti brevi; LinkedIn è stato introdotto come presidio B2B per ristoratori, operatori della filiera, istituzioni e stakeholder; blog e newsletter hanno approfondito i temi della DOP e dell’olivicoltura ligure.

L’influencer marketing è stato costruito selezionando profili differenti per competenza e pubblico: divulgazione sull’olio, cucina ligure, ricette quotidiane, ristorazione e racconto del territorio. Le campagne Meta Ads hanno infine amplificato i contenuti più rilevanti e sostenuto il posizionamento su scala più ampia.

Attività principali

• Analisi di mercato, posizionamento digitale e piano editoriale strategico
• Manuale di Comunicazione Digitale e uniformazione dell’identità sui canali
• Gestione di Instagram, Facebook e YouTube e apertura di LinkedIn e TikTok
• Produzione di articoli, Reel, contenuti foto/video, caroselli, grafiche e newsletter
• Collaborazioni con food creator, divulgatori e chef del territorio
• Campagne Meta Ads dedicate a notorietà, ricette, influencer e pubblico Ho.Re.Ca.
• Monitoraggio continuativo delle performance attraverso analytics e report mensili